8139
Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg / Martin Johansson
Utgivningsår: 2010 (tr. 2015)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. [uppl.]
Förlag: NoK
Omfång: 111 s. ill.
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller recept på bröd som ska vara enkla att baka. Några av bröden ska jäsa över natten och snabbt gräddas före frukost, andra kan bakas på en eftermiddag. Samtliga bröd får sin karaktär i jäsningen och bakningen. Bland recepten finns ljusa och mörka bröd, mjuka och hårda, bullar och skorpor.
Här finns titeln:

Innehållsförteckning

Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in