181911 
Min skånska kokbok / Anna Billing ; foto: David Back.
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bokförlaget Arena
Omfång: 253 sidor illustrationer 27 cm
Innehållsbeskrivning
I Min skånska kokbok tar matskribenten Anna Billing ett personligt grepp om den skånska maten och anpassar traditionella recept till nutida middagsbord. Med hjälp av årstidernas skiftande utbud av skånska råvaror, gamla och nya kunskaper om tillagning och inspiration från grannländernas kök, fogar hon samman en brokig väv av den skånska maten.
Här finns titeln:
Innehållsförteckning
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Tryck på texten över för att söka i fler bibliotek. Kontakta ditt bibliotek om du vill låna något i Krösasök.